I år började kantarellsäsongen tidigt, de första små gula kantarellerna plockades veckan efter midsommar. Varför just plocka Gula Kantareller? Dels är det väldigt gott och dels är det rätt roligt att ha något att hitta på då alla långa skogspromenaderna med hundarna görs! Alla kantareller som kommer med hem plockas i skogen och inte efter trafikerade vägar! Det som inte konsumeras direkt torkas, fryses eller konserveras! Tänk att på julafton äta en god omelett med kantarellstuvning på:)

Kantarell sök med hund! Marre håller på att lär sig kantarellsök:)